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要保证柳州螺蛳粉的安全

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要保证柳州螺蛳粉的安全

发布日期:2019-09-09 作者:小编 点击:

    2014年,柳州市食品药品监管局落实体制改革,推进职能转变。由食品药品监管部门承接流通、生产环节食品安全监管职责,对食品(除种植、养殖环节外)、药品、医疗器械、保健食品和化妆品“四品一械”实施集中统一监管。广西柳州市食品药品监管局第一时间组织执法力量开展螺蛳粉调味料专项整治,通过媒体进行正面引导,确保柳州螺蛳粉的安全和声誉。

柳州螺蛳粉

    改革后,全市监管企业约47904家,新增监管对象约32143家。各城区、各县设立了食品药品监督管理局,组建了食品药品稽查大队,按照“一乡镇(街道)一所”原则,全市118个乡镇(街道)食品药品监管所全部挂牌,作为县(区)食品药品稽查大队的派出机构。为强化基层食品安全监管能力建设,柳州市食药监管系统大胆探索改革新路子,建立和完善网格化监管模式,推进监管力量及时到位,确保监管区域无空白。柳州市食药监局还先后组织召开了“鹿寨-县域监管所建设经验现场会”“柳南-城区监管所建设经验现场会”和“融水-食品流通监管经验现场会”,推广经验做法,探索改革新路子,建立和完善横向到边、纵向到底的网格化监管模式。

3D之家    解决食品安全问题往往涉及多个部门,为此柳州市食安委建立健全跨部门食品安全信息通报、联合执法、隐患排查、事故处置、舆情监测等联动机制,提升监管合力。柳州市食安委先后组织开展了农产品质量安全“绿盾行动”、养殖生产环节专项整治、进口预包装食品专项检查、农村食品市场“四打击四规范”专项行动、春秋两季学校食堂食品安全大检查、鲜湿米粉质量安全专项整治、肉及肉类产品专项行动、餐厨废弃油脂专项治理等专项行动,清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位,消除食品安全隐患。


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